De maand september is voor de boeren van het eiland de tijd van de wijnoogst en de kunst van het wijnmaken.
De rijke en gevarieerde keuken van Elba wordt vergezeld met heerlijke wijnen, gerijpt onder de zon van het eiland Elba.

De volgende wijnen behoeven een speciale vermelding:
- Elba Ansonica
met een strogele kleur, van licht tot goudbruin

- Elba Moscato
ook wel ''meditatiewijn'' genoemd, gemaakt van geselecteerde muskaatdruiven en aan de lucht gedroogd

- Elba Aleatico
Met een diepe robijnrode kleur, een intens aroma en een middelzoete tot zoete smaak, vol, karakteristiek en harmonieus